У період глобальної епідемії існування ресторанної індустрії залежить від її цифрових інновацій . Через Covid-19 люди рідко заходять в ресторани , і більшість їжі тепер доставляється через програми та служби доставки. Комплексна та уніфікована система управління є важливою для процвітання ресторанів в Інтернеті.

Ресторани щодня стикаються з різними проблемами під час ведення бізнесу. Ресторан має безліч баз, які можна охопити, включаючи прогнозування попиту, управління запасами, управління замовленнями та управління клієнтами. У міру зростання попиту і збільшення ймовірності масштабованості труднощі збільшуються. Встановлення наскрізної системи управління було б найефективнішим підходом для операторів ресторанів до покращення їх робочого процесу.

На додаток до перешкод, пов’язаних із попитом та запасами, власники бізнесу повинні пройти фундаментальний процес працевлаштування кваліфікованих людей. Крім того, вони повинні враховувати роботу та управління часом. Як власник ресторану, управління бізнесом стає повноцінним заняттям і способом життя. Кілька перешкод може швидко стати складним для подолання.

Втрати запасів і запасів

Найбільшою перешкодою для ресторанних підприємців є неконтрольована втрата товарних запасів. Управління запасами в ресторані вимагає кількох рухомих частин. Постійно коригуються рівні запасів.

Прогнозування попиту

Неточні або неповні записи про рівень запасів у відповідний момент можуть негативно вплинути на дохід компанії. Точні прогнози попиту на сировину та комплектуючі можуть знизити вхідні витрати для цих фірм. Надмірне замовлення, порціонування та невідстеження харчових відходів під час розробки та впровадження рецептів призводять до втрати доходу.

Крадіжка акцій

Крадіжка товарно-матеріальних цінностей – болюча реальність у ресторанній індустрії. Щороку власники ресторанів втрачають мільярди доларів через крадіжки співробітників. Таким чином, виявлення та боротьба з внутрішніми крадіжками має бути головним у плані вашої компанії.

Управління інвентарем у кількох місцях

Є кілька франчайзингових ресторанів з різними локаціями або кількома складами. Часто ці гілки не відповідають одна одній. Легко пропустити проблеми на складах, відмінних від того, на якому ви зосереджені, або найближчого.

Як ми допомагаємо

Завдяки нашій міжнародній мережі досвідчених професіоналів ми можемо запропонувати вам інвестиційні можливості у сфері ресторанів у вашій юрисдикції або в інших місцях на ваш вибір.

Для ваших нових придбань або вашого існуючого бізнесу експерти Damalion допоможуть вам визначити правильний цифровий хмарний пакет програмного забезпечення, який дозволить підприємствам ефективно виконувати операції та процедури. Експерти допомагають організаціям створювати додаткових потенційних клієнтів, керувати клієнтами та підвищувати дохід.

Правильні цифрові рішення допомагають організаціям відстежувати всі відповідні дані в режимі реального часу та приймати обґрунтовані рішення на льоту.

Ці рішення дають вам змогу найефективніше взаємодіяти з різними каналами та додатками.

Програмне забезпечення нового покоління покращує обслуговування клієнтів, збільшуючи кількість клієнтів, їх лояльність та утримання.

Ми створюємо команду експертів з реклами, щоб допомогти вам розширити цикл лояльності клієнтів і максимізувати вашу операційну досконалість, щоб отримувати більше прибутків.